M0. TOM KHA GAI

thajská polévka s kokosovým mlékem, kuřecím masem, zeleninou a bylinkami.

M1. PADTHAI

restované ploché rýžové nudle s tamarindovou omáčkou, zelenina, arašídy.

M2. BUN DAU NAM BO

tofu s rýžovými nudlemi, čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, smažená cibule, sójová omáčka.

M3. GA XAO SA OT

kuřecí s chilli, citrónovou trávou a zeleninou, jasmínová rýže

M4. VỊT CHIÊN GIÒN

Křupavá kachna se zeleninou, se sladkokyselou, hoisinovou nebo arašídovou omáčkou, podávaná s jasmínovou rýží.

M5. BO XAO RAU

restované hovězí se zeleninou, jasmínová rýže.

Set 1.

8x ebi maki (krevety), 8x avocado maki

Set 3.

8x sake maki (losos), 4x California roll

Set 4.

4x Sun kissed roll

Set 5.

8x sake maki (losos), 4x Samurai roll

1. NEM CUỐN

Čerstvé letní závitky s rýžovými nudlemi, sezónní zeleniny, koriandr, arašídy, omeleta, baleno v rýžovém papíru, sladkokyselá omáčka. Fresh summer rolls with rice noodles, seasonal vegetables, coriander, peanuts, egg omelette, wrapped in rice paper, served with sweet and sour fish sauce.

2. NEM RÁN

Smažené jarní závitky - mleté vepřové maso, tygří krevety, skleněné nudle, vejce, zelenina, baleno v rýžovém papíru, podávané se sladkokyselou omáčkou. Deep-fried spring rolls – minced pork, tiger prawns, glass noodles, eggs, vegetables, wrapped in rice paper, served with sweet and sour fish sauce.

3. TÔM CHIÊN CỐM

Smažené tygří krevety obalované v pandánových rýžových vločkách, sladká chilli omáčka. Deep-fried tiger prawns coated with pandan rice flakes, served with sweet chilli sauce.

4. TÔM BƠ

Restované tygří krevety na másle s citronovou trávou a zeleninou. Pan-fried tiger prawns in butter with lemon grass and vegetables.

5. YAKI GYOZA

Smažené japonské knedlíčky plněné kuřecím masem a zeleninou, teriyaki omáčka. Deep-fried Japanese dumplings filled with chicken and vegetables, served with teriyaki sauce.

6. HACAO

Vařené čínské krevetové knedlíčky hakao, sójová omáčka. Steamed Chinese shrimp dumplings Ha Cao, served with soy sauce.

9. EDAMAME

Japonské sójové boby s mořskou solí. Japanese edamame soybeans seasoned with sea salt.

7. SAKE AVOCADO TATAR

Lososový tatarák s avokádem, sezamem, a majo omáčkou. Salmon tartare with avocado, sesame seeds and mayo sauce.

8. TOM TATAKI

Prudce grilovaný steak se zeleninou, sezamem a teriyaki omáčkou. Grilled steak with vegetables, sesame seeds and teriyaki sauce.

11. NỘM XOÀI TÔM

Mangový salát s tygřími krevetami, čerstvé bylinky a arašídy. Mango salad with tiger prawns, fresh herbs and peanuts.

13. TOM SALAD

Zeleninový salát s domácím zálivkou. Vegetable salad with homemade dressing.

12. WAKAME SALAD

Japonský marinovaný salát z mořských řas se sezamem. Marinated Japanese seaweed salad with sesame seeds.

13. TOM SALAD

Zeleninový salát s domácím zálivkou. Vegetable salad with homemade dressing.

21. SÚP NGÔ GÀ

Polévka s kuřecím masem, kukuřicí, vejci a žampiony. Chicken soup with sweetcorn, egg drops and mushrooms.

22. SÚP CUA TUYẾT NHĨ

Polévka s krabí tyčinkou, vejci, houby a koriandrem. Crab stick soup with egg drops, mushrooms and coriander.

23. MISO SHIRU

Tradiční japonská miso polévka ze sójových bobů s jarní cibulkou a mořskými řasami. Traditional Japanese soybean miso soup with spring onions and seaweed.

24. TOM KHA

Thajská polévka s kokosovým mlékem, červeným kari, zeleninou a bylinkami. Thai coconut red curry soup with vegetables and fresh herbs.

25. TOM YUM

Pikantní kyselá thajská polévka se zeleninou a bylinkami. Spicy and sour Thai soup with vegetables and herbs.

30. EEl POKE BOWL

Sushi rýže, BBQ úhoř, avokádo, edamame, ředkev, okurka, sezam, wakame salát, teriyaki omáčka.

30. SAKE POKE BOWL

Sushi rýže, losos, avokádo, edamame, ředkev, okurka, sezam, wakame salát, teriyaki a majo omáčka.

30. TUNA POKE BOWL

Sushi rýže, tuňák, avokádo, edamame, ředkev, okurka, sezam, wakame salát, teriyaki a sladká chilli omáčka.

30. VEGIE POKE BOWL

Sushi rýže, mango, avokádo, edamame, ředkev, okurka, sezam, wakame salát, teriyaki a miso nebo mango omáčka.

31. PHỞ

Vietnamská velká polévka ze silného hovězího vývaru s plochými rýžovými nudlemi, čerstvé bylinky. Vietnamese soup consisting of rich beef broth, thinly sliced meat, flat rice noodles and fresh herbs.

32. UDON BOWL

Japonské pšeničné nudle s lososem, tygřími krevetami, zeleninou, pikantní kari vývar. Japanese wheat udon noodles with salmon, tiger prawns, vegetables and spicy curry broth.

33. BÚN BÒ NAM BỘ

Restované hovězí nebo kuřecí s rýžovými nudlemi , čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, smažená cibule a sladkokyselá rybí zálivka. Pan-fried beef or chicken with rice noodles, fresh vegetables, herbs, peanuts, fried onion and sweet and sour fish sauce.

34. BÚN ĐẬU NAM BỘ

Tofu s rýžovými nudlemi, čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, smažená cibule a sójová omáčka. Tofu with rice noodles, fresh vegetables, herbs, peanuts, fried onion, and soy sauce.

35. BÚN NEM

Smažené jarní závitky s rýžovými nudlemi, čerstvé zeleniny a bylinky, sladkokyselá rybí omáčka. Deep-fried Vietnamese spring rolls (filled with pork, prawn and vegetables) served with rice noodles, fresh vegetables, herbs and sweet and sour fish sauce.

36. BÚN CHẢ

Grilované vepřové maso s rýžovými nudlemi, čerstvá zelenina a bylinky, sladkokyselá rybí omáčka. Grilled pork with rice noodles, fresh vegetables and herbs, served with sweet and sour fish sauce.

37. CƠM RANG

Restovaná rýže (rizoto) se zeleninou a smaženou cibulí, koriandr. Fried rice with vegetables, fried onion and coriander.

38. MIẾN XÀO

Restované skleněné nudle se zeleninou a smaženou cibulí, koriandr. Stir-fried glass noodles with vegetables, fried onion and coriander.

39. PHỞ XÀO

Restované ploché rýžové nudle se zeleninou a smaženou cibulí, koriandr. Stir-fried flat rice noodles with vegetables, fried onion and coriander.

40. PADTHAI

Restované ploché rýžové nudle s tamarindovou omáčkou a zeleninou, arašídy. Stir-fried flat rice noodles with tamarind sauce, vegetables and peanuts.

41. UDON YAKI

Restované japonské pšeničné nudle, zelenina, smažená cibule, koriandr. Stir-fried Japanese wheat udon noodles with vegetables, fried onion and coriander.

42. RED CURRY

Pikantní thajské kokosové kari (červené) se zeleninou, podávané s  jasmínovou rýží. Spicy Thai coconut red curry with vegetables, served with jasmine rice.

43. SVATOMARTINSKÉ HUSÍ STEHNO

Svatomartinské husí stehno s hoisinovou omáčkou a rýží.

43. VỊT CHIÊN GIÒN

Křupavá kachna se zeleninou, se sladkokyselou, hoisinovou nebo arašídovou omáčkou, podávaná s jasmínovou rýží. Crispy duck with vegetables, jasmine rice and sauce.

44. GÀ CHIÊN XÙ

Kuřecí prsa obalovaná v tempuře se zeleninou, se sladkokyselou, sójovou nebo arašídovou omáčkou, podávaná s jasmínovou rýží. Chicken breast coated with tempura batter, served with vegetables, jasmine rice and sauce.

45. XÀO SẢ ỚT

Restované kuřecí nebo hovězí s chilli, citronovou trávou a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží. Stir-fried vegetables with chilli and meat, lemon grass, served with jasmine rice.

46. XÀO TIÊU ĐEN

Restovaná zelenina s omáčkou z černého pepře, jasmínová rýže. Stif-fried vegetables with meat and peppercorn sauce, served with jasmine rice.

47. BÒ LÚC LẮC

Restované šťavnaté hovězí kousky (medium) se sezónní zeleninou, jasmínová rýže. Juicy beef stir-fry with seasonal vegetables and jasmine rice.

48. XÀO ĐỖ XANH

Restované hovězí nebo kuřecí s fazolovými lusky, jasmínová rýže. Beef or chicken stir-fry with green beans and jasmine rice.

49. KUNG PAO

Restovaná zelenina s hoisinovou omáčkou, arašídy, jasmínová rýže.

50. TÔM XÀO

Tygří krevety se zeleninou, podávané s jasmínovou rýží. Tiger prawns with vegetables, served with jasmine rice.

51. SALMON STEAK

Grilovaný lososový steak se zeleninou, podávaný s jasmínovou rýží. Grilled salmon steak with vegetables and jasmine rice.

52. ĐẬU SỐT LẠC

Tofu s arašídovou omáčkou a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží. Tofu with peanut sauce, vegetables and jasmine rice.

53. ĐẬU XÀO

Restované tofu se zeleninou, jasmínová rýže. Tofu stir-fry with vegetables and jasmine rice.

61. CRISPY FRUIT

Smažené ovocné kousky v tempuře, s medem a sezamem. Deep-fried tempura fruit bits with honey and sesame seeds.

S1. SAKE MAKI

Losos/Salmon

S10. OSHINKO MAKI

Žlutá ředkev se sezamem / Mango with sesame seeds

S2. MAGURO MAKI

Tuňák / Tuna

S3. IBODAI MAKI

Máslová ryba / Butterfish

S4. UNAKAPPA MAKI

BBQ Úhoř, okurka / BBQ eel and cucumber

S5. EBI MAKI

Vařené krevety / Cooked prawns

S6. KANI MAKI

Krabí tyčinky / Crab sticks

S7. AVOCADO MAKI

Avokádo se sezamem / Avocado with sesame seeds

S8. KAPPA MAKI

Okurek se sezamem / Cucumber with sesame seeds

S9. MANGO MAKI

Mango se sezamem / Mango with sesame seeds

S11. PHILLY ROLL

Náplň: losos , avokádo, Philadelphia sýr Obal: kaviár Filling: salmon, avocado, Philadelphia cream cheese Wrapping: caviar

S12. MAGURO AVOCADO ROLL

Náplň: tuňák , avokádo , okurka Obal: kaviár Filling: tuna, avocado, cucumber Wrapping: caviar

S13. EBI TOBICO ROLL

Náplň: vařené krevety , avokádo , okurka Obal: kaviár Filling: cooked prawns, avocado, cucumber Wrapping: caviar

S14. CALIFORNIA ROLL

Náplň: krabí krém , avokádo , okurka Obal: sezam Filling: crab stick, avocado, cucumber Wrapping: sesame seeds

S15. VEGGIE ROLL

Náplň: mango, avokádo , okurka , žlutá ředkev Obal: sezam Filling: mango, avocado, cucumber, yellow radish Wrapping: sesame seeds

S20. SAMURAI ROLL

Náplň: losos v tempuře, avokádo, Philadelphia sýr Obal: okurka, sezam, pažitka, teriyaki a sladká chilli omáčka Filling: salmon tempura, avocado, Philadelphia cream cheese Wrapping: cucumber, sesame seeds, fried onion, teriyaki and sweet chilli sauce

S21. DRAGON ROLL

Náplň: krevety v tempuře , avokádo, okurka Obal: BBQ úhoř, sezam , teriyaki omáčka Filling: prawn tempura, avocado, cucumber Wrapping: BBQ eel, sesame seeds, teriyaki sauce

S22. 68 ROLL

Náplň: losos , avokádo , Philadelphia sýr Obal: Flambovaná máslová ryba , teriyaki a majo omáčka , mix kaviár Filling: salmon, avocado, Philadelphia cream cheese Wrapping: flambé butterfish, teriyaki and mayo sauce, cốm, caviar

S23. RAINBOW ROLL

Náplň: krabí krém , okurka , avokádo Obal: 4 druhy ryby, teriyaki a miso omáčka, kaviár Filling: crab stick, cucumber, avocado Wrapping: 4 kinds of fish, teriyaki and miso sauce, wakame salad, caviar

S24. SUN KISSED ROLL

Náplň: krevety v tempuře, avokádo, Philadelphia sýr Obal: flambovaný losos , majo a teriyaki omáčka, smažená cibule a wakame salát Filling: prawn tempura, avocado, Philadelphia cream cheese Wrapping: flambé salmon, mayo and teriyaki sauce, fried onion and wakame seaweed salad

S25. RED ROLL

Náplň: krabí krém , avokádo , okurka Obal: tuňák , teriyaki a sladká chilli omáčka , kaviár Filling: Crab stick, avocado, cucumber Wrapping: tuna, teriyaki and sweet chilli sauce, wakame salad, caviar

S26. GOLD ROLL

Náplň: losos v tempuře, Philadelphia sýr, avokádo Obal: mango, cốm, sezam, mangová a teriyaki omáčka Filling: salmon tempura, Philadelphia cream cheese, avocado Wrapping: mango, green rice, sesame seeds, mango and teriyaki sauce

S27. SUMO ROLL

Náplň: Vařené krevety, Philadelphia sýr, avokádo, okurka Obal: losos, sezam, jarní cibule, teriyaki a majo omáčka Filling: cooked prawns, Philadelphia cream cheese, avocado, cucumber Wrapping: salmon, sesame seeds, fried onion, teriyaki and mayo sauce

S28. GREEN ROLL

Náplň: mango, žlutá ředkev, okurka Obal: avokádo, salát z mořských řas, sezam a miso omáčka. Filling: mango, yellow radish, cucumber Wrapping: avocado, seaweed salad, sesame seeds and miso sauce

S29. FRESH ROLL

Náplň: avokádo, žlutá ředkev, okurka Obal: mango, mangová omáčka, com, sezam, rukola Filling: avocado, yellow radish, cucumber Wrapping: mango, mango sauce, green rice, sesame seeds

S30. TEMPURA ROLL

Losos, avokádo, okurka, Philadelphia sýr, balené v tempuře těstíčku, teriyaki a majo omáčka , mix kaviár a sezam. Salmon, avocado, cucumber, Philadelphia cream cheese, coated with tempura batter, teriyaki and mayo sauce, caviar and sesame seeds.

S30a. FUTOMAKI

Losos, úhoř, Philadelphia sýr, okurka, avokádo, wakame salát, teriyaki a majo omáčka, sezam, kaviár. Salmon, eel, Philadelphia cream cheese, cucumber, avocado, wakame seaweed salad, teriyaki and mayo sauce, sesame seeds, caviar.

S31. SAKE NIGIRI

Losos / Salmon

S32. MAGURO NIGIRI

Tuňák / Tuna

S33. IBODAI NIGIRI

Máslová ryba / Butterfish

S34. UNAGI NIGIRI

BBQ úhoř / BBQ eel

S35. EBI NIGIRI

Krevety / Prawn

S36. Hamachi NIGIRI

žlutoploutvá ryba

S37. AVOCADO NIGIRI

Avokádo / Avocado

S38. MANGO NIGIRI

Mango

S39. OSHINKO NIGIRI

Žlutá ředkev / Yellow radish

S60. BLACK DRAGON

Flambovaný losos, BBQ úhoř, teriyaki a majo omáčka, sezam, kaviár. Flambé salmon, BBQ eel, teriyaki and mayo sauce, wakame salad, sesame seeds, caviar.

S61. RED DRAGON

Tuňák, BBQ úhoř, teriyaki a sladká chilli omáčka, sezam, kaviár. Tuna, BBQ eel, teriyaki and sweet chilli sauce, wakame salad sesame seeds, caviar.

S62. WHITE DRAGON

Flambovaná máslová ryba, BBQ úhoř, teriyaki a majo omáčka, pažitka, sezam. Flambé Butterfish, BBQ eel, teriyaki and mayo sauce, wakame salad, sesame seeds, caviar.

S41. SAKE SASHIMI

Losos / Salmon

S42. MAGURO SASHIMI

Tuňák / Tuna

S43. IBODAI SASHIMI

Máslová ryba / Butterfish

S44. UNAGI SASHIMI

BBQ úhoř / BBQ eel

S45. EBI SASHIMI

Vařené krevety / Cooked prawns

S46. Hamachi SASHIMI

žlutoploutvá ryba

S47. SASHIMI MIX SET

S51. SWEETY

8x hosomaki a 1x special nigiri, 8x hosomaki a 1 nigiri ovoce/zelenina (fruit/vegetable)

S52. SALMON LOVER

8x sake maki , 3x sake sashimi , 3x sake nigiri

S53. TOM MENU 1

8x hosomaki, 4x fusion rolls, 2x special nigiri, 2x sashimi

S54. TOM MENU 2

8x hosomaki, 8x fusion rolls, 6x tempura rolls, 2x nigiri, 2x special nigiri 4x sashimi Pro 2 osoby / for 2 people

S55. TOM VALENTINO

24x hosomaki, 4x fusion rolls, 6x futomaki, 2x special nigiri, 2x sashimi Pro 2 osoby / for 2 people

S56. TOM MENU 3

16x hosomaki, 16x fusion rolls, 6x tempura rolls, 3x nigiri, 3x special nigiri, 6x sashimi Pro 3 osoby / for 3 people

S57. TOM FAMILY MENU

24x hosomaki, 16x fusion rolls, 12x tempura rolls, 4x nigiri, 4x special nigiri, 8x sashimi Pro 4 osoby/ for 4 people

ANANAS

Pineapple

BROSKEV

Peach

LIČI

Lychee

LIMETKA

MANGO

MARACUJA

Passion fruit

YUZU

APEROL SPRITZ

Aperol, soda, prosecco, pomeranč, led / Aperol, soda, prosecco, orange, ice

BABY MOJITO

Limetka, třtinový cukr, máta, led / Lime, brown sugar, mint, ice

CAIPIRINHA

Cachaca, limetka, třtinový cukr, led / Cachaca, lime, brown sugar, ice

CAIPIROSKA

Vodka, limetka, třtinový cukr, led / Vodka, lime, brown sugar, ice

CUBA LIBRE

Havana rum, cola, limetka, led / Havana rum, coke, lime, ice

GIN TONIC

Bombay Sapphire gin, tonic, limetka, led. / Bombay Sapphire gin, tonic water, lime, ice

HUGO SPRITZ

Prosecco, bezinkový syrup, máta, soda, led / Prosecco, elderberry syrup, mint, soda, ice

MOJITO

Havana rum, máta, limetka, třtinový ckur, soda, led / Havana rum, mint, brown sugar, lime, soda, ice

PIŇA COLADA

Havana rum, kokosový krém, ananas džus, třtinový cukr, led / Havana rum, coconut cream, pineapple juice, brown sugar, ice

VIRGIN COLADA

Ananas džus, třtinový cukr, kokosový krém, led / Pineapple juice, brown sugar, coconut cream, ice